Comidas baratas para mucha gente
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Alimentar una multitud de ideas
Sin embargo, cada vez lo hemos superado. Tuve que ser muy creativa con la comida para mantener un presupuesto de 30 dólares a la semana para una familia de 3 personas, pero comimos bien y sobrevivimos. De hecho, todas las recetas que hicimos se pueden encontrar en mi libro electrónico, Emergency Meals.
Las siguientes 16 comidas son algunas comidas familiares baratas. Esas comidas de “Oh mierda, no tengo mucho dinero la próxima semana”. No son elegantes, pero cumplen con su cometido. Y cuando tienes un presupuesto súper ajustado, ¡sólo buscas las ideas de comidas más baratas!
Cuando no tienes dinero extra, haces lo que puedes con lo que tienes; y cuando puedes añadir verduras extra a tu comida, hazlo para añadir algo de nutrición extra. Pero creo que estas recetas fáciles están perfectamente bien para servir a tu familia, ¡tanto si estás en una situación económica difícil como si no!
Este es un poco obvio, pero el PB&J es un alimento básico clásico y una comida REALMENTE sencilla. Es fácil de preparar para los niños, requiere ingredientes baratos y es sencillamente buena. A mí me gusta comerlo con un plátano y queso en tiras o yogur.
Te recomiendo que tengas siempre en tu despensa estos productos. Nunca se sabe cuándo se necesita una comida de emergencia, y la pasta y la salsa no pueden ser más fáciles. La próxima vez que vayas a la tienda de comestibles, hazte con la pasta y la salsa.
Cocinar para una multitud de 20 personas
Rápido: este fin de semana vienen ocho miembros de la familia y la pizza no es suficiente. No te preocupes, amigo. Puedes alimentar al tío Bob, a la tía Suzy, al primo Tyler y a toda la pandilla con estas deliciosas recetas para una multitud, desde cenas de pollo en una sartén hasta platos de desayuno en grandes cantidades. Confía en nosotros: Puedes prepararlas en un abrir y cerrar de ojos, tanto si se trata de una cena dominical como de una celebración de cumpleaños o una reunión festiva.
Olvídate de los fideos de lasaña. En este plato, ponemos capas de raviolis (de carne, de queso, de setas… del tipo que sea) para conseguir el plato de pasta al horno más épico de la historia. Esta receta será tu nueva cena favorita en grandes cantidades, confía.
El pan de mono es sabroso, pero lo hemos hecho 2 mil millones de veces. Esta mezcla tiene toda la diversión del pan de mono y el doble de clase. Prepáralo para los fines de semana, los días de partido o las cenas, pero sírvelo siempre caliente.
Nada impresiona más a una multitud que un pollo entero dorado. Consejo profesional: Coloca el pollo de forma que sus patas apunten hacia una de las esquinas traseras del horno, donde se calienta más que en el centro del mismo. Esto evitará que la carne de la pechuga se reseque.
Comidas económicas para grupos grandes uk
La idea de cocinar para una multitud evoca visiones de cantidades masivas de comida. Esto es una realidad. Las comidas preparadas para las reuniones familiares, los banquetes de boda, las actividades de recaudación de fondos de la comunidad y las funciones escolares son asuntos grandiosos que van acompañados de grandes gastos en comida. Sí, te gastarás un buen dinero… pero todo es relativo.
La cocina de bajo coste requiere tener la cabeza fría a la hora de elaborar el presupuesto. Es muy fácil desviarse del camino si planeas una fiesta sencilla pero fantaseas con un evento lujoso. Una vez establecido el presupuesto… ¡APÉNGASE A ÉL! El público para el que cocinas puede ser de 10 a 1000 personas. De todos modos, cocinar para una multitud con un presupuesto no es diferente de cocinar para una familia de cuatro personas con recursos limitados.
En primer lugar, ten una idea sólida de la cantidad de dinero de que dispones sólo para la comida, incluidos los aceites y todos los demás condimentos. Cosas como los platos, los cubiertos, las mesas, las sillas y la decoración deben calcularse por separado para saber exactamente cuánto dinero se destinará a la comida. Una vez que tengas esa cifra, divídela por el número de invitados. Además, tiene sentido reservar entre un 2 y un 5% de tus fondos para errores de cálculo, desastres culinarios y emergencias en general.
Alimentar a una multitud con un presupuesto reducido
Puede que estés cocinando en un dormitorio universitario, que no tengas mucho en la nevera o que simplemente estés intentando ahorrar dinero en la compra. Sea cual sea el caso, todo el mundo necesita un puñado de comidas económicas en las que confiar.
“Necesitas judías negras enlatadas o precocidas, boniato pelado y cortado en dados, tomates enlatados, ajo y cualquier combinación de cebolla, pimiento, calabacín, calabaza o maíz que tengas a mano. Saltea las verduras hasta que estén blandas, añade todo lo demás, sazona al gusto y come con chips de tortilla. Hace una tonelada de comida y se congela bien, así que puedes cocinar una vez y comer durante días.” -u/soupsocialista
“Simplemente coge trozos de carne, patatas picadas, cualquier tipo de verdura y algún condimento. Fríelo y luego echa unos huevos sobre el picadillo, espolvorea queso por encima y mételo en el horno. Es una comida fácil y barata para una familia”. -u/abe_the_babe_
“Hazlo con patatas en dados, garbanzos en lata, tomates y especias indias. Me gusta añadir espinacas y a veces lentejas. Es satisfactorio, sabroso, barato y muy rápido. Además, es vegano y puedes adaptar la receta a lo que tengas en tu nevera. Yo hago una tanda grande y me la llevo al trabajo toda la semana”. -u/newmagoo
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Bienvenido, soy Alicia Múñiz. En mi blog encontrarás diversas noticias y novedades para que estés informado.