Recetas de verduras para cenar
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Recetas de pasta vegetariana
Menú adicionalRecetas vegetarianas indiasColección de más de 800 recetas vegetarianas indias. Aquí encontrarás muchas recetas vegetarianas populares y auténticas de la cocina india como biryani, pulao, palak paneer, aloo gobi, samosa, malai kofta y naan, por nombrar algunas. La mayoría de mis recetas en esta sección utilizan productos básicos de la despensa vegetariana como verduras, cereales, especias y hierbas. Así que lo que encontrarás aquí es mayoritariamente vegano también.
Sin embargo, dado que el paneer es uno de los principales ingredientes utilizados en muchos currys de restaurantes. Esta sección también tiene algunas recetas vegetarianas que utilizan paneer. Si es usted vegano, puede sustituir el paneer por tofu o cualquier otro sustituto de su elección.
Recetas vegetarianas
Es primavera, lo que significa que estoy cocinando recetas de rábanos de forma repetida. Aquí en Chicago, los rábanos son unas de las primeras verduras que aparecen en los mercados agrícolas. Todos los años, espero ansiosamente que aparezcan. Y cuando finalmente lo hacen, lleno mi bolsa con todos los manojos que puedo llevar. ¿Qué puedo decir? No puedo resistirme a sus raíces rosadas y exuberantes. Por suerte, cuando las traigo a casa, no me faltan formas de utilizarlas. Por supuesto, puedo comerlas crudas, pero también puedo asarlas, encurtirlas…
Alimentos vegetarianos
Esta es una versión poco tradicional pero deliciosa del Shakshuka con una base de boniato y una crujiente piel de boniato asado por encima. La receta es del nuevo libro Shelf Love de Ottolenghi Test Kitchen.
Hola y bienvenidos. Comenzamos con Green Kitchen Stories en 2009 – y el sitio no ha cambiado en absoluto desde el principio. Pero después de años de hablar de un rediseño, finalmente lo hemos hecho. Este es Green Kitchen Stories 2.0 y estamos muy contentos con el resultado. Hay un nuevo y totalmente mejorado archivo de recetas donde puedes ver imágenes de vista previa de todas las recetas y desplazarte o filtrar las categorías. Una sección de Vida y Viajes donde hemos reunido algunas de nuestras guías de viaje y fotos y posts sobre los niños. Una sección de libros muy mejorada y una nueva sección de vídeos. También añadiremos una tienda más adelante, que nos hace mucha ilusión. Esperamos que disfrutéis de la nueva página.
Este es nuestro nuevo libro con comidas modernas y vegetales para familias. Está repleto de recetas para cenas y consejos para que los niños coman más verduras, ideas para la fiambrera, aperitivos y postres divertidos. Y también algunos pensamientos reconfortantes para los días en los que los cuencos se quedan sin tocar y la comida acaba tirada en el suelo. Puedes leer más sobre el libro aquí.
Recetas de cenas saludables vegetarianas
Si estás intentando que tu familia coma un poco más sano, una de las mejores cosas (y más fáciles) que puedes hacer es empezar a servirles más verduras. Las verduras no sólo están repletas de nutrientes, sino que cuando se introducen en estas recetas de acompañamiento, también son absolutamente deliciosas. Y cuando se combinan con un trozo de proteína magra (por ejemplo, recetas de pollo o de marisco), se obtiene una comida perfecta que encantará a toda la familia.
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Bienvenido, soy Alicia Múñiz. En mi blog encontrarás diversas noticias y novedades para que estés informado.